Kullanılan ve Gerekli Malzemeler :
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
12-18 adet çekirdekleri çıkarılmış taze vişne veya dondurulmuş vişne ( oda ısısında yumuşatılmış )
Baton Kek Kalıbında Vişneli Kek Yapılışı ve Hazırlama Aşamaları
Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri, vanilya ile birlikte, şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Süt ve yağı ekleyip, biraz daha çırpın.
Un ve kabartma tozunu karışımın üzerine eleyin ve çok az çırpın.
Dikdörtgen bir baton kek kalıbına yağlı kağıt serin ve kek harcı karışımı içine dökün.
Üzerin vişneleri dizin, vişneleri donmuş kullanacaksanız, mutlaka çözülmesini bekleyin, yoksa üstünde kalmayıp içine gömülüyorlar.
Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun..
Vişneli Baton Kek Tarifi yazısı ilk önce Hobi Fikirleri Yaratıcı El İşi Örnekleri üzerinde ortaya çıktı.