Canınız evde bulunabilir malzemelerle kolay bir cheesecake tarifi yapmak istiyorsa, alt tabanı hamur işinden kek olan bir cheesecake değilde bisküvi ile yapılan pişirme olmadan lezzetli ve görüntüsüyle muhteşem bir tatlı yapmak için işte sizlere güzel bir fikir.
Cheesecake Tabanı Hamuru Malzemeleri :
400 gram kadar sade pötibor bisküvi
150 gram eritilmiş yağ
Kreması İçin Malzemeler :
600 gram krem peynir
500 ml krema çırpılmış
150 gram toz şeker
100 ml su
100 ml sıcak süt
20 gram jelatin
1 paket vanilya
Üst Tabakası İçin Malzemeler Jöle İçin :
300 gram dondurulmuş veya taze çilek
100 ml su
30 yemek kaşığı şeker
10 gram jelatin
dekorasyon için 300 gram çilek
Fırında Pişirme Olmadan Bisküvi Tabanlı Kolay Cheesecake Yapılışı ve Nasıl Yapılır :
Videolu gösterimden anlaşıldığı gibi sade pötibor bisküvileri parçalayıcıda toz haline getirin. Eritilmiş ılık olan katı yağı bisküvilerin içine dökün. Ve yoğurun. Kelepçeli çıkarılabilir pasta kek kalıbının içine yağlanmış bisküvileri bir taban oluşturacak şekilde serin. Ve elinizle düzelterek şekil verin.
Cheesecake muhallebisi, kreması için kullanılan malzemeleri bir araya getirip kremasını hazırlayın. Çilekleri dilimleyerek pasta kalıbının kenarlarına koyun ve üzerine hazırlanan beyaz cheesecake kremasını dökün.
Diğer taraftan üst katmanı için jölesi için çilekleri parçalayıp su ve jelatini ekleyerek ocakta kaynatıp jöle kıvamına getirin. Ilındığında cheesecake muhallebisinin üzerine dökün. ve çilek dilimleriyle süsleyin. Buzdolabında birkaç saat bekleterek istediğiniz şekilde dilimleyerek servis edin.
Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun..
Videolu Cheesecake Yapımı
Pişirmeden Bisküvi Tabanlı Çilekli Cheesecake Tarifi yazısı ilk önce Hobi Fikirleri Yaratıcı El İşi Örnekleri üzerinde ortaya çıktı.