Yumurta ile yapılan kahvaltılık ekmek tariflerine farklı sunum ve lezzetin bir arada olduğu damak tadı sizlerle.
Malzemeler :
Ekmek , yumurta , mantar, kaşar peyniri rendesi ve maydanoz, taze soğan gibi yeşillikler
Hazırlama Aşamaları :
Dünden veya akşamdan kalan ekmekleri dilimler halinde kesin ve ekmek dilimlerinin ortasından iç kısımlarını çıkarın.
Önce mantarları dilimleyin. Bir tavada çok az yağda dilim mantarları hafifçe kavurun. Sonrasında içi oyulmuş ekmeklerin içine yumurta, kavrulmuş mantarı ekleyerek üzerlerine kaşar rendesi, maydanoz yaprakları serpin.
200 dereceli fırında ekmekleri kaşarlar eriyip, yumurtalar pişinceye kadar kızartın.
Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun.